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¿Quieres perder peso? Por eso vale la pena comer nabo

Pertenece a la familia Crusaders colinabo a repollo, a Brócoli, a coliflor, a fútbol americano Cerca. Es bien conocido en Europa y algunos países asiáticos (por ejemplo, India y Vietnam). Es muy popular por su sabor característico, dulce y crujiente, y podemos comer no solo la raíz sino también las hojas. Es excelente en ensaladas, pero es un alimento básico en caldos y sopas de verduras, y también podemos hacer deliciosas verduras con él.

Al igual que sus parientes (es decir, el repollo), es muy rico en vitaminas, minerales, antioxidantes y fibra. Entre otras cosas CalcioY potasioY magnesioY florerosY Vitaminas C, K y B. Lo podemos encontrar. Estos vegetales también contienen componentes que ayudan a combatir el cáncer, como ralentizar el crecimiento del tumor y reducir el riesgo de cáncer de mama, intestino o pulmón, entre otras cosas.

El nabo también ayuda en la digestión.

Gracias a su alto contenido en fibra, es útil para la digestión, hace que las heces sean regulares y fáciles de vaciar, y previene el estreñimiento. Alguien puede ser más sensible a la fibra del repollo y experimentar hinchazón y posiblemente calambres abdominales después de comerlo, pero esto a menudo se debe a que de repente alguien está comiendo más alimentos fibrosos. ¡Esto ejerce presión sobre el sistema digestivo! Si seguimos enfocándonos en comer suficiente fibra, el chucrut y el repollo generalmente tampoco causan ningún síntoma desagradable.

La fibra y el potasio del repollo tienen un efecto beneficioso sobre la salud de los vasos sanguíneos y también pueden ayudar a normalizar la presión arterial y el colesterol alto. El potasio no solo puede mejorar la circulación sanguínea y el suministro de oxígeno a las células, sino que también puede También contribuye al buen funcionamiento de músculos y nervios.. El consumo regular de repollo (y verduras similares) puede reducir significativamente el riesgo de desarrollar enfermedades cardiovasculares como un derrame cerebral o un ataque cardíaco. El hierro, el calcio y otros minerales del colinabo pueden ayudar a mantener la salud de los huesos y prevenir la anemia por deficiencia de hierro.

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Aunque se encuentra con menos frecuencia en la lista de alimentos recomendados para personas que hacen dieta, el repollo también puede ser consumido por aquellos que quieren perder algunos kilos. Es baja en calorías (25 calorías en 100 g de col rizada), pero su contenido de fibra es alto, lo que significa que podemos sentirnos llenos más rápido de lo que nos sentimos. El sobrepeso aumenta el riesgo de padecer una serie de enfermedades, como las relacionadas con el desarrollo de la diabetes.