Hozzájárulnak a bélflóra egyensúlyához és a vastagbélrák megelőzéséhez: ezekből a prebiotikus rostokból egyél sokat – Egészség
A vízoldékony rostok hatása összetett. Kémiai tulajdonságaik – vízfelvétel, viszkozitás, gélképzés – mellett legtöbbjük tápanyag a bélflóra számára. A feldolgozás és a hőkezelés ronthatja “képességeiket”, ezért forrásaikat javasolt minél természetesebb formában fogyasztani. Víz felvételével teltségérzetet okoznak, az emésztőrendszeri hormonháztartásra hatva lassítják a gyomorürülést és az emésztőnedvek elválasztását. Ezzel segítenek a testtömeg megtartásában és az elhízás […]









