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¿Son las uvas el nuevo superalimento?

Según un estudio, la fruta puede reducir el riesgo de ataques cardíacos, reducir los niveles de colesterol y promover un buen equilibrio bacteriano en el intestino.

Las frutas son una parte esencial de una dieta saludable al igual que las verduras. Los nutricionistas no pueden enfatizar que cada alimento de semillas contiene vitaminas importantes (necesitamos 13 vitaminas diferentes todos los días) y nutrientes y fibra que contribuyen a nuestra salud en general. Sin embargo, algunas frutas son más saludables que otras, como las uvas. UCLA (Universidad de California) investigadores Han descubierto que esta deliciosa fruta es especialmente beneficiosa porque reduce el colesterol y su consumo reduce el riesgo de ataques cardíacos.

Para un intestino sano

Para obtener los resultados, los investigadores rastrearon a 19 personas (de 21 a 55 años) que consumieron en dos dosis alrededor de 40 uvas por día, mientras que el resto del experimento no lo hizo.

Los investigadores descubrieron que en solo cuatro semanas notaron una mejora en la salud de quienes consumían uvas con regularidad.

Además, encontraron una mayor diversidad en el microbioma de sus cuerpos, lo que les ayudó a mantener una mejor salud. (Más de 100 000 millones de microorganismos (bacterias, virus y hongos) viven en nuestro intestino y, en conjunto, se denominan microbiota intestinal, cuyo conjunto completo de genes representa el microbioma, ed.) “Descubrimos que las uvas tienen un efecto beneficioso efecto sobre las bacterias intestinales, lo cual es una gran noticia porque el canal Un sistema digestivo saludable es la base de una buena salud, dijo el líder del estudio, el profesor Zhaoping Li, quien también agregó que las uvas también contienen importantes antioxidantes que pueden reducir los procesos inflamatorios en el cuerpo.

El aceite de semilla de uva protege los vasos sanguíneos desde el interior y un verdadero elixir de belleza desde el exterior: rejuvenece la piel y divide el cabello (Imagen: Getty Images)

Menos colesterol malo

Los resultados muestran que incluso este simple cambio en el estilo de vida puede reducir el riesgo de enfermedad cardiovascular, que actualmente es la principal causa de muerte en el mundo. Según el estudio, el porcentaje de colesterol dañino en los cuerpos de los participantes que consumieron uvas fue menor en un ocho por ciento. Estas grasas dañinas, a su vez, pueden provocar coágulos sanguíneos que obstruyen los vasos sanguíneos y detienen el flujo de sangre a través del corazón o el cerebro, lo que provoca un ataque cardíaco o un derrame cerebral. Por supuesto, siempre hay que tener en cuenta las comorbilidades, por lo que una persona con diabetes debe seguir unos hábitos alimentarios completamente diferentes a los de una persona con un hemograma ideal. Siempre debe buscar el consejo de su médico sobre todos los cambios de estilo de vida y preparar juntos los conceptos básicos de una nueva dieta.

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Imagen destacada: Getty Images