Prevención de accidentes cerebrovasculares: el brócoli puede ayudar – Revista de mujeres

El progreso científico allana el camino para el desarrollo de nuevos medicamentos.

  • Cada año, 15 millones de personas sufren un derrame cerebral en todo el mundo.
  • La rapidez y eficacia del inicio del tratamiento afecta en gran medida a la recuperación tras un ictus.
  • Investigadores del Instituto Australiano de Investigación del Corazón han descubierto que una sustancia química natural que se encuentra en el brócoli podría ayudar a prevenir y tratar los accidentes cerebrovasculares.

Según estudios

El accidente cerebrovascular es ahora la segunda causa principal de muerte y discapacidad en todo el mundo.

La ciencia vigila constantemente los métodos de prevención y tratamiento, y un nuevo estudio podría suponer un verdadero avance en el estudio de los accidentes cerebrovasculares.

Un estudio de tres años realizado por el Instituto Australiano de Investigación del Corazón (HRI) demostró, por primera vez en el mundo, que un compuesto que se encuentra en el brócoli, una verdura crucífera, puede prevenir enfermedades cardíacas. ApoplejíaPuede ayudar a tratarlo. El estudio es Central de Ciencias ACS Publicado en una revista.

El ictus es actualmente la segunda causa de muerte en todo el mundo. (Foto: Getty Images)

Alrededor del 85% de los accidentes cerebrovasculares son causados ​​por coágulos de sangre en el cerebro (estas afecciones se denominan accidentes cerebrovasculares agudos). Los estudios preclínicos han confirmado que una sustancia química natural que se encuentra en el brócoli puede reducir la formación de coágulos sanguíneos.

Según el estudio, el accidente cerebrovascular es una de las cinco principales causas de muerte en Australia y se cobra la vida de 23 personas cada día. Casi 55.000 australianos sufren un derrame cerebral cada año, a menudo sin previo aviso. Pero la situación también es alarmante en Hungría: en nuestro país, las enfermedades cardiovasculares (incluidas ApoplejíaCon) representa más del 40% de las muertes registradas en 2021.

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Prevención del ictus: ayuda del huerto

El Dr. Shuyu (Johnny) Liu, que dirigió la nueva investigación sobre accidentes cerebrovasculares mencionada anteriormente, y su equipo se centraron en una verdura crucífera común, el brócoli.

Los isotiocianatos, compuestos que se encuentran en el brócoli y otras verduras crucíferas, son conocidos por sus propiedades antitumorales y neuroprotectoras.

– explicó el Dr. Liu, quien cree que este avance podría allanar el camino para el desarrollo de nuevos medicamentos que salven vidas.

«Después de que un paciente sufre un accidente cerebrovascular isquémico, se le trata con activador tisular del plasminógeno (tPA), un tipo de fármaco de coagulación de la sangre que ralentiza el proceso de daño cerebral. Desafortunadamente, esto sólo tiene éxito en el 20 por ciento de los casos», resumió el método de tratamiento popular actualmente.

Sin embargo, un estudio preclínico ha revelado que la tasa de éxito del estimulante aumenta al 60 por ciento cuando el medicamento se toma con el compuesto que se encuentra en el brócoli. Además, este compuesto natural no provoca sangrado, que es un efecto secundario común en estos casos.

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Accidente cerebrovascular: ¡La solución está en el brócoli! (Foto: Getty Images)

Las pruebas preliminares mostraron que las moléculas del brócoli también eran capaces de frenar el desarrollo de accidentes cerebrovasculares después de comerlo.

«El compuesto no sólo mejora eficazmente el rendimiento de los medicamentos anticoagulantes después de un accidente cerebrovascular, sino que también puede usarse como agente profiláctico en pacientes con alto riesgo de sufrir un accidente cerebrovascular».

Dijo el Dr. Liu. Según sus esperanzas, el compuesto se utilizará más ampliamente en enfermedades relacionadas con la coagulación sanguínea o el riesgo de formación de coágulos sanguíneos.

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Luego, el equipo de investigación se centrará en ensayos clínicos para que un nuevo agente preventivo de accidentes cerebrovasculares pueda estar disponible dentro de cinco años.

¿Podría el brócoli ser popular para la prevención de accidentes cerebrovasculares?

La nueva investigación sobre accidentes cerebrovasculares es particularmente interesante porque se ha aislado un compuesto natural. Al igual que sus pares, el brócoli es un regalo de la naturaleza subestimado, pero los avances científicos actuales podrían ayudar a traer más brócoli a nuestros platos.

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Brócoli

A la mayoría de las personas se les pone la piel de gallina cuando ven brócoli, coles de Bruselas, coliflor o repollo. Sin embargo, el repollo y las verduras crucíferas pueden ser de gran beneficio para nosotros y resulta que también ayudan a prevenir accidentes cerebrovasculares.

De hecho, estaría bien comer esta verdura todos los días, pero no seamos demasiado estrictos: sería un gran resultado si aderezaramos con ella de vez en cuando nuestra ensalada. Se puede servir con huevos revueltos para el desayuno, un acompañamiento perfecto para pollo o pescado para el almuerzo, y las coles de Bruselas asadas con castañas son una delicia incluso para los comensales más exigentes.

János Kulka en nuestra entrevista También habló de su historial de accidente cerebrovascular.

Imagen destacada: Getty Images

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