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Este es el fármaco milagroso que protege el hígado, alarga la vida e incluso desarrolla los músculos

En el pasado, a menudo era el alimento básico de los transilvanos pobres, pero hoy en día tanto los ricos como los pobres lo preparan con placer, porque no solo es nutritivo, sino también muy saludable. Tesoro Nacional de Transilvania maíz molido ¡No solo es sabroso, sino que también tiene un efecto extraordinario en nuestro cuerpo! Y no es casualidad que la gente de Sekeli lo respete tanto, ¡porque es un verdadero alimento saludable!

Para aquellos que no saben Puliska es una papilla hecha de harina de maíz. La harina de maíz es excepcionalmente rica en las siguientes vitaminas y minerales:

  • Vitamina B
  • vitamina e
  • fosforoso
  • magnesio
  • zinc
  • potasio

Además, también contiene muchos ácidos grasos saturados y fibra.

¡Protege la salud del estómago y el hígado!

Los granos de maíz se utilizan como materia prima para la polisca Contienen ácido palmítico y arásico.Es muy importante para la función saludable del estómago. Se absorben fácilmente en los intestinos, y de allí pasan al torrente sanguíneo, liberándolo de sustancias tóxicas.

Los ácidos de Puliska pueden neutralizar 57 tipos de toxinas. Puliska tiene un poderoso efecto desintoxicante, Ayuda en el funcionamiento del hígado y reduce el riesgo de enfermedad hepática.. Come polisca en lugar de pan, ya que tiene un efecto calmante sobre el estómago y reduce la acidez.

¡Longevidad!

Según la investigación, resulta que El consumo diario de polisca puede reducir los trastornos neurológicos causados ​​por trastornos de la tiroides hasta en un 60%.. Regula los niveles de azúcar y colesterol en sangre, por lo que su consumo es muy recomendable para diabéticos. cara También reduce el riesgo de aterosclerosis y ataques cardíacos..

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¡Construye músculo!

Según una investigación colombiana, los ácidos del maíz también juegan un papel importante en el fortalecimiento de las fibras musculares. Los niños ecuatorianos pueden presumir de las mejores actuaciones deportivas del mundo, y su dieta incluye regularmente pulica.

Comida hecha de harina de maíz Reduce los problemas menstruales, pero también se recomienda para cálculos renales y hepatitis.. Con base en la investigación, se ha demostrado que Puliska aumenta la actividad ovárica en mujeres mayores de 65 años en un 9%..

receta de queso polesca

ingredientes:

  • Harina de poliska (harina masculina, harina de maíz, harina de trigo turca)
  • Queso de oveja (Bardof Quraish) mínimo medio kilo
  • sal

confección de chaquetas:

  • Hervir agua al gusto con sal
  • Cuando el agua ya esté templada, pero sin llegar a hervir, añadimos poco a poco la harina (hay de dos tipos, sémola mixta, la sémola la consigues en las tiendas, esta es la receta), removiendo constantemente hasta que empiece a hervir si espolvoreamos mucho de harina en el agua, agregar Más agua
  • Retíralo después de unos minutos de cocción.

equipar:

  • Poner una capa de queso y plisca en un refractario, empezar con polica y terminar con cuajada
  • Colóquelo en el horno hasta que el queso en la parte superior esté casi derretido. Hace 15 minutos

Servicio:

  • Puedes ponerle crema agria
  • Está delicioso si le añades la cuajada después de sacarla del tarro
  • Si hay bayas frescas y/o grosellas rojas, también se puede servir como acompañamiento, endulzado

Consejo:

  • Es buena idea mezclar el budín con una batidora eléctrica, porque así no se formarán grumos.
  • También es importante prestar atención a la salazón, el requesón suele ser salado, por lo que se debe agregar un poco de sal.
  • La polisca, que luego se sala, no es muy sabrosa
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(Fuente: árbol del conocimiento)

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