Empresa respaldada por Bill Gates fabrica mantequilla de la nada | Ciencias

Hoy en día, cada vez hay más empresas que buscan una solución alternativa a las emisiones animales, como Savor, respaldada por el empresario multimillonario Bill Gates, que puede fabricar mantequilla utilizando únicamente dióxido de carbono e hidrógeno.




La cría de animales representa el 14,5% de las emisiones de gases de efecto invernadero del mundo y, a medida que crece la población, también aumenta la demanda de productos animales, calentando aún más nuestro planeta. Una empresa de San José llamada Savor recurrió a la química básica para crear su producto. Compañía Utiliza dióxido de carbono como punto de partida para formar moléculas de grasa.luego usa más calor e hidrógeno.

Las grasas y los aceites se elaboran a partir de una disposición en cadena de carbono, hidrógeno y oxígeno, y la tecnología Savor ayuda a combinar estos elementos sin utilizar animales. Savor confía en que su tecnología también podrá utilizarse para producir mantequilla y muchas otras grasas animales como leche y queso. El sabor de la mantequilla hecha del aire ha sido examinado por el propio Bill Gates, quien, según él, no podía creer que estuviera comiendo mantequilla de verdad cuando probó el producto, del que habla en el vídeo a continuación.

Gates dijo anteriormente En la entrada de tu blog:

La idea de cambiar a grasas y aceites cultivados en laboratorio puede parecer extraña al principio, pero tiene un enorme potencial para reducir significativamente nuestra huella de carbono. Al explotar tecnologías y procedimientos probados, estamos un paso más cerca de lograr nuestros objetivos climáticos.

¡Mira este vídeo completo!

READ  Universidad de Debrecen: también se presentaron en Florida

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Scroll al inicio