Aldi Hungría comenzó a cooperar con Biofilter Környezetvédelmi Zrt en diciembre de 2020, colocando los contenedores adecuados para la entrega de grasas de freír usadas en 11 cadenas de tiendas. La opción de entrega se está volviendo rápidamente popular entre los compradores, y algunas tiendas se llenan tres veces al día.
Por lo tanto, se evitaron más de toneladas de aceite comestible por mes debido al reciclaje del aceite comestible recolectado.
A partir de la experiencia de un período de prueba de un año, en línea con sus compromisos ambientales, Aldi ha decidido permitir que el aceite de cocina usado se distribuya en todas sus tiendas en todo el país, que podrán albergar instalaciones de almacenamiento.
Después de la instalación, el aceite para freír estará disponible en envases de plástico en más de 100 tiendas en 152 tiendas de la tienda: El complejo se instalará en 20 tiendas durante el mes de diciembre, En cuanto al resto de comercios, durante los próximos meses se colocarán en lugares frecuentados cerca de la entrada.
Al recolectar aceite de cocina usado, es suficiente rellenar el aceite de cocina enfriado en una botella de plástico y luego tirarlo en recipientes de almacenamiento. Un punto de recogida gratuito también estará disponible en las siguientes tiendas a partir de diciembre:
- Balatonfüred Fürdő utca 31.
- Budapest Reggie Foti 64.
- Budapest Budapest, Hofherr Albert u. 40 / a
- Budapest Peste út 237 / p
- Debrecen cincuenta y seis cuadrado 5 / b.
- Dunaharaszti Jedlik Ányos u. 1.
- Dunakeszi Pallag st. 68.
- Dunaújváros Kandó Kálmán tér 10.
- Esztergom Dobogókői u. 86.
- Győr Fehérvári út 5 / A
- Halásztelek Korbuly u. 1.
- Kazincbarcika Hadak útja 9.
- 69.
- Tienes que besar a Ern u. 13 / a
- Miskolc II. Forras utca 5.
- Nyirigihaza Tours Utka 2.
- Szántód 1 de mayo. Calle 10.
- Szombathely Szent Gellért u. 49.
- Szombathely Demeter st. 2.
- Vecsés Wass Albert u. 2.
«En 2021 también redujimos nuestro impacto ambiental a través de una serie de pasos, instalando plantas de energía solar doméstica en 16 de nuestras tiendas, y en diciembre fuimos los primeros en expandir nuestra flota de camiones con camiones eléctricos», dijo Bernhard Haider en relación con el acuerdo con Biofilter Zrt.
«El éxito del programa de recolección de aceite para freír de uso doméstico lanzado con Hungría el año pasado ha demostrado que los residentes exigen cada vez más que los desechos de cocina generados en sus hogares se eliminen de manera respetuosa con el medio ambiente», dijo Gyorgy Diack, fundador y director ejecutivo de Biofilter. Zrt. Alimentos de segunda mano adicionales, todos los que quieran participar activamente en la economía circular tendrán la oportunidad de hacerlo.
Grasa para freír: reciclar en lugar de verter
En la actualidad, en Hungría se producen alrededor de 25.000 toneladas de aceite de cocina de uso nacional, de las cuales solo se recolecta alrededor del 2%, unas 500 toneladas. El aceite de cocina usado es una gran carga para el medio ambiente, ya que inhibe la permeabilidad del aire cuando ingresa al suelo y, cuando se desecha en la basura municipal, se mezcla con la basura doméstica como sustancias difíciles de descomponer. La situación no es mejor incluso si es
Ingresa a la red de alcantarillado, donde aumenta la carga en las plantas de tratamiento de aguas residuales y previene los procesos de oxidación espontánea en aguas naturales. Una sola gota de aceite de cocina usado puede contaminar hasta mil galones de agua viva.
El aceite de cocina usado es valioso, ya que el aceite usado y purificado producido después de la sedimentación y filtrado es 100% reciclable. Con cada litro de aceite de cocina usado recolectado y reciclado, nuestro medio ambiente puede eliminar tanto exceso de dióxido de carbono como si hubiéramos viajado 90 millas menos. El aceite vegetal refinado se transfiere a Biofilter Zrt para producir biodiesel. Según la normativa vigente, es necesario mezclar biodiésel con diésel en el 8,2% de Hungría, para que el aceite de cocina recolectado de la población pueda ser devuelto a los residentes o actores de la industria logística para su uso en el transporte.
Fuente de la imagen de portada: Aldi
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