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6 lugares vegetarianos y veganos en Budapest, donde disfrutar de una comida sin carne

Hoy en día, no es nuevo para nadie que una comida saludable sea una parte importante de un día sin carne o de una vida cotidiana ideal. Sea un amante de la carne, vegano o vegetariano comprometido, en nuestra próxima selección de restaurantes encontrará uno que le guste en Budapest.

Bistro gratuito

Más allá del Grand Boulevard en Király utca, encontramos Free Bistro, que emerge como el primer bar vegano de la ciudad, donde la gente sin carne de la zona se encuentra con una deliciosa comida o dos bocadillos vegetarianos. Mientras que los visitantes son recibidos con un menú vegetariano durante el día, por la noche el lugar se convierte en un buen pub con ambiente, donde incluso podemos ingresar a exposiciones subterráneas y eventos emergentes para diseñadores húngaros. La buena noticia es que podemos llevarnos a los cachorros con tranquilidad, son bienvenidos en Free Bistro.

1077 Budapest, Király utca 101.

semillas de calabaza comida callejera vegana

Uno de los restaurantes vegetarianos más famosos de Budapest es sin duda la perla de Újlipótváros, Hollán Ernő utca Tökmag, que instantáneamente se roba en los corazones de los más carnívoros. Además de la hamburguesa de calabacín, guisantes y remolacha, el menú también incluye la hamburguesa satay favorita de la multitud, con empanada de trigo sarraceno, lentejas, rodajas de piña a la parrilla y pimentón ahumado de león. Aquí también te esperan tartas, sopas y pastas.

1136 Budapest, Holan Ernie Utca 15.

Comida Madal

Quizás un poco menos conocido es el alfa y omega del café de especialidad, Madal, disponible en varios lugares de Budapest, que no solo viaja en cafés, pasteles y pasteles de alta calidad: sirven pasta, pizza e incluso quesadillas en natillas. tienda de la calle. Los platos italianos repensados ​​sin excepción se preparan a partir de ingredientes vegetales naturales, sin la adición de potenciadores del sabor y aditivos artificiales.

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1053 Budapest, Alkotmány utca 4.

Restaurante de comida de Budapest

En 2014, ante la tendencia de comer consciente en Hungría, abrió el restaurante Élelem, que prepara platos vegetarianos para todos los gustos, ni siquiera en Budapest, sino en Győr. Los residentes de la capital han tenido que esperar cinco años para disfrutar de platos crudos, veganos y sin gluten elaborados localmente con ingredientes naturales en la calle Garibaldi, junto a la Casa del Parlamento. Con su menú gratuito, comida callejera, postres y platos a la carta que se reponen según la temporada, no es una coincidencia que se esté convirtiendo rápidamente en el hogar de muchos.

1054 Budapest, Garibaldi Utca 5.

Cafetería y bistró de especialidades Flow

Andrássy út Flow lleva el café de especialidad y la nutrición vegetal integral a un denominador común en un acogedor interior urbano. En cuanto a la comida, Flow tiene un menú de almuerzo vegano de dos platos los días de semana para los huéspedes preocupados por la salud y el medio ambiente, mientras que tres platos veganos están en las mesas durante el fin de semana, a menudo con un estilo uniforme. Todo aquí está elaborado con ingredientes frescos, caseros, de temporada, utilizando suaves técnicas de cocina.

1062 Budapest, Andrássy út 66.

Hamburguesa Vegana Epoque – Istfanvi

La famosa hamburguesa vegana Istvánffi cambió de nombre hace unos meses, haciendo hamburguesas de primera calidad como la Epoch Vegan Burger. Aquellos que juran por el buen Stevenff no deben preocuparse, ya que ni la ubicación ni la selección han cambiado mucho. Todavía podemos elegir qué tipo de panqueque vegetariano queramos, que luego se puede saborear en el abrazo de un blando buci vegano si nos apetece, acompañado de papas fritas frescas y jugo 100% natural.

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1053 Budapest, Királyi Pál utca 20.

Foto de apertura: pipas de calabaza comida callejera vegana